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Dubonnet

Dubonnet es un aperitivo francés clásico, conocido por su distintivo sabor y su rica historia. Creado en 1846 por Joseph Dubonnet, este vino fortificado es una mezcla de vino, hierbas aromáticas, especias y quinina, lo que le otorga un perfil de sabor complejo y ligeramente amargo. Dubonnet se presenta en varias versiones, siendo las más populares el Dubonnet Rouge, con su color rojo profundo y notas de frutas negras, especias y cacao, y el Dubonnet Blanc, que es más ligero y floral. Este aperitivo es tradicionalmente disfrutado solo o con hielo, y también se utiliza como ingrediente en cócteles, combinando bien con ginebra y otras bebidas espirituosas. Famoso por su asociación con la monarquía británica, especialmente como uno de los favoritos de la Reina Isabel II, Dubonnet ha mantenido su popularidad a lo largo de los años. Su carácter versátil y elegante lo convierte en una excelente opción para quienes aprecian aperitivos clásicos y sofisticados.

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