TINTOS

Producido en una de las diversas regiones vinícolas de Francia, este Merlot es ideal para quienes buscan un vino accesible pero de calidad.

Este elegante y sutil Reserva es suave y fresco con una elegante estructura y sabores a compota de frutos rojos, vainilla y canela. De los viñedos más viejos a los que accede la bodega, se trata de un Reserva de muy buena relación calidad-precio que reúne todas las señas de identidad de la zona y categoría en un estilo muy cercano y accesible. 

Altavilla Dragani Montepulciano es un vino tinto que proviene de la región de Abruzzo, en Italia, famosa por su producción de Montepulciano d'Abruzzo, un vino intenso y afrutado.

Presenta un aroma intenso y agradable, con notas de frutas rojas y negras como cereza y mora, junto con matices de especias y un toque de roble que proviene de su crianza.

La combinación de estas dos uvas brinda un perfil de sabor complejo, equilibrado y accesible, ideal para una variedad de maridajes.

El nombre "Arrogant Frog" es una divertida referencia a la competencia de los vinos franceses en el mercado internacional y a su filosofía de elaboración de vinos modernos y agradables.

Pinot Noir, Tinta Roriz

Este vino se suele elaborar a partir de una mezcla de variedades de uva que pueden incluir Grenache, Syrah, y otras típicas de la región.

Vista: Color rojo rubí de intensidad media. Sabor: Vino con buena astringencia, su entrada suave en boca nos lleva a un paso redondo con una retronasal larga y afrutada. Olor: Ligera nota de frutas sin complejidad.

Presenta un aroma atractivo y complejo, con notas de frutas oscuras como moras, ciruelas y cerezas, junto con sutiles matices de especias y un leve toque de roble.

Su carácter moelleux (dulce) lo hace ideal para aquellos que disfrutan de vinos con un perfil más accesible, ideal para acompañar postres o disfrutar en ocasiones especiales.

Baron Saint-Mitchel se destaca por su elegancia, equilibrio y su capacidad para reflejar las características distintivas del terroir de Bordeaux.

Este vino es ideal para aquellos que buscan disfrutar de un Bordeaux accesible y lleno de carácter.

Presenta un aroma complejo, con notas de frutas rojas y negras como cereza y ciruela, acompañadas de matices de vainilla, tabaco y especias que provienen de su crianza en roble.

La crianza de este tipo de vino de mesa se efectúa en barricas de roble americano durante 12 meses, posteriormente es afinado en botella durante un mínimo de un año hasta alcanzar la redondez y complejidad.

Este vino se elabora principalmente a partir de la variedad de uva Sangiovese, que es la reina del Chianti, aunque también puede incluir otras uvas típicas de la región, como Canaiolo y Trebbiano.

La crianza de este tipo de vino de mesa se efectúa en barricas de roble americano durante 12 meses, posteriormente es afinado en botella durante un mínimo de un año hasta alcanzar la redondez y complejidad.

Este vino se elabora principalmente con la variedad de uva Tempranillo, conocida por su capacidad de producir vinos elegantes y afrutados.

Esta bodega se destaca por su dedicación a la elaboración de vinos de calidad, utilizando variedades autóctonas y foráneas que reflejan el carácter del terroir local.

Capitoso es conocido por su calidad, equilibrado perfil de sabor y su capacidad para combinarse bien con una variedad de platos.

Carlos Serres Tempranillo es un vino tinto español que proviene de la Denominación de Origen (DO) Rioja, una de las regiones vinícolas más prestigiosas de España.

La combinación de estas uvas proporciona un perfil de sabor elegante y complejo, ideal para aquellos que buscan disfrutar de un vino mexicano de alta calidad.

Castel es conocido por su enfoque en la accesibilidad, lo que lo convierte en una excelente opción para disfrutar en diversas ocasiones sin comprometer la calidad.

Este vino es elaborado principalmente con la variedad de uva Grenache, conocida por su capacidad de producir vinos afrutados, robustos y fáciles de disfrutar.

La zinfandel es una variedad de uva tinta. La variedad abarca el 11,34% de los viñedos de California.​ El análisis de su ADN ha revelado que es la misma uva que en Croacia se conoce como crljenak kaštelanski y tribidrag, y que en la región italiana de Apulia (donde se introdujo en el siglo XVIII) se conoce como primitivo.​ La uva se llevó a los Estados Unidos a mediados del siglo XIX, donde se dio a conocer por variaciones de un nombre aplicado a otra uva, probablemente la "Zierfandler" austríaco.

Esta uva produce un vino tinto robusto, aunque en los Estados Unidos también se produce un vino semidulce rosado llamado white zinfandel que se vende seis veces más que el tinto. El alto contenido en azúcar de la uva puede provocar que en la fermentación se alcancen niveles de alcohol que superen el 15%.

El sabor del vino tinto depende del nivel de madurez de las uvas con las que se hace. Los sabores a frutos rojos como frambuesa predominan en vinos de áreas vitivinícolas más frías​ mientras que el sabor a mora, anís y pimiento son más comunes en áreas más cálidas y los vinos hechos de los clones de primitivo que han madurado antes.

Es la uva principal de la D.O. Rioja, ya que se considera autóctona de dicha denominación, aunque se usa para la elaboración de diferentes vinos de gran parte de España.

La uva Tempranillo procede de las variedades Albillo Mayor y la Benedicto. Parece ser que su origen viene de la zona del valle del Ebro debido a lo que se conoce como una "hibridación" de estos dos tipos de uva.

Su uso es muy común en España, estando presente en multitud de denominaciones de origen españolas, contando con ella casi en el 100% de los vinos de Ribera de Duero.

La sangiovese​ es una variedad de uva tinta de vino. Su nombre deriva del latín sanguis Jovis (la sangre de Júpiter)​ Es abundante desde el centro al sur de Italia, desde Romaña al Lacio, Campania y Sicilia. Fuera de Italia es más conocida como componente de los vinos de Brunello di Montalcino y Rosso di Montalcino y como componente principal de los vinos multivarietales de Chianti, Carmignano, Montepulciano d'Abruzzo y Vino Nobile di Montepulciano y Morellino di Scansano, aunque también se puede usar para hacer vinos monovarietales, como el Sangiovese di Romagna y el vino Tignanello, del moderno grupo de los Súper Toscanos.

Rioja es una Denominación de origen calificada (DOCa) de España con la que se distinguen a ciertos vinos elaborados en áreas de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente y, en menor medida, en Navarra y Castilla y León, (menos de 2,5 km²). Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción —Rioja Alta, Rioja Oriental (Rioja Baja) y Rioja Alavesa— donde se originan vinos de distintas características. La producción media anual de vino de Rioja es de 269 millones de litros (en el 2020) (85% vino tinto y 15% vino blanco y rosado). Los vinos de Rioja son frescos, aromáticos, de composición equilibrada y excelente buqué.

El vino de la DOCa Rioja se identifica por sus contraetiquetas y precintos numerados. Es la denominación de origen más elegida por los consumidores tanto dentro como fuera de casa, con un 36% y un 27%, respectivamente, de las consumiciones.

La nebbiolo (nebieul en piamontés) es una uva tinta asociada sobre todo con el Piamonte, en Italia. Se encuentra en las Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) de Barolo, Barbaresco, Roero, Gattinara y Ghemme.

Se cree que nebbiolo deriva de la palabra italiana nebbia, que significa "niebla". Durante la cosecha, que generalmente tiene lugar en octubre, una intensa niebla se adentra en la región de las Langhe, donde se encuentran los viñedos de nebbiolo. La explicación alternativa hace referencia al velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez. También es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble.

La nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden ser muy tánicos en su juventud, con aromas a alquitrán y a rosas. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas. Los vinos pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. ​

La barbera es una variedad de uva de vino italiana. En el año 2000 era la tercera uva tinta más plantada en Italia (después de la sangiovese y la montepulciano). Produce buenos rendimientos y es conocida por su color intenso, su pocos taninos y sus altos niveles de acidez.

Las vides centenarias siguen existiendo en algunas regiones de viñedos y permiten la producción de vino tinto envejecido y robusto, intentasamente afrutado y con más contenido tánico. El vino más conocido es el de la Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) Barbera d'Asti, en la región de Piamonte: el vino de mejor calidad de la DOCG de Niza (Nizza en italiano) se produce en una subzona del área de producción del Barbera d'Asti.

Cuando son jóvenes, los vinos ofrecen un aroma muy intenso, fresco y a mora. En sus versiones más ligeras muestra notas de cerezas, frambuesas, arándanos y, en los vinos tintos hechos de uvas más maduras, notas de cereza y mora.

Se trata de una típica variedad tinta del Mediterráneo español y francés, conocida internacionalmente con el nombre de Mourvèdre y en España con el nombre de Monastrell.

Esta variedad de uva es capaz de producir vinos de gran personalidad, estructurados, con una alta graduación alcohólica y un elevado nivel de taninos, sobretodo en años calurosos, que se dulcifican tras el paso por barrica. Adicionalmente, gracias a que contiene una fuerte concentración de antioxidantes, produce vinos bastante aptos para la guarda.
 
Sus vinos destacan por su color rubí intenso, transmitir aromas de especias dulces, fruta negra (grosella negra, mora), fruta compotada, chocolate, toques vegetales de garriga o laurel, y ser bastante potentes en boca, tener acidez media-alta y un final persistente. Importante resaltar que, cuando son dulces, estos vinos adquieren aromas a pasas, higos secos, ciruelas, cáscara de naranja y chocolate negro.
 
El vino Mourvèdre monovarietal no es muy común pues se le suele mezclar con otras cepas como Grenache, Syrah, Merlot o Cabernet Sauvignon para potenciar las propiedades de éstas y producir vinos suaves, estructurados, espumosos, rosados, finos o de alta gama.

La variedad de uva Montepulciano es una uva tinta plantada extensamente en el centro y sur de Italia, sobre todo en Abruzzo, Lazio, Marche, Molise, Umbría y Apulia. Se cree que proviene de la Toscana y pueda estar relacionada con la Sangiovese.

La uva Montepulciano no suele encontrarse en el norte de Italia, porque esta uva tiene una tendencia a madurar tarde y puede estar excesivamente verde si se cosecha demasiado pronto.

Cuando está completamente madura, la Montepulciano puede producir vino de un color profundo, de moderada acidez y altos niveles de alcohol.